Des Pancakes inratables en 10 minutes?

Le petit déjeuner est le plus important de la journée.

D’ailleurs, si vous en prenez un bon, il apportera à votre corps près d’un quart des apports dont vous avez besoin au cours d’une journée.

C’est pourquoi nous allons vous dévoiler la recette de pancake la plus facile du monde!

En seulement 10 minutes de préparation, sans repos, pour ne pas perdre une seconde et déguster un petit-déjeuner aussi bon que copieux.

Pour le petit-déjeuner, un brunch ou même le goûter, les pancakes c’est toujours une bonne idée!

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La recette est faite pour 2 personnes.

Ingrédients :

– 100 g de farine

– 100 ml de lait

– 1 oeuf

– 1 cuillère à soupe de sucre

– 1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre fondu

– 1 demi sachet de levure

Préparation :

  • Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
  • Ajoutez le sucre et l’oeuf  puis l’huile/ le beurre.
  • Versez le lait petit à petit tout en remuant pour éviter les grumeaux.

La préparation est prête, il ne vous reste plus qu’à cuire vos pancakes:

  • Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
  • Avec une louche, déposer la pâte au centre
  • Des bulles vont apparaître à la surface du pancake. Dès qu’elles commencent à éclater, retournez le pancake.

 

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Et voilà c’est prêt! Il ne vous reste plus qu’à déguster vos délicieux pancakes avec du miel, des fruits rouge ou du sirop d’érable.
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