Comment faire de bonnes pâtisseries sans produits laitiers?

Vous aimez les pâtisseries en tout genre mais vous êtes vegan ou intolérant aux produits laitiers?

Voici comment substituer les produits laitiers sans perdre le goût de vos délicieuses gourmandises!

  • Le beurre
    Il suffit simplement d’utiliser de la margarine végétale.
  • La crème liquide, le yaourt et la crème aigre
    Prenez un yaourt au lait de soja. Attention: pour la crème aigre, il faut ajouter un peu de citron au yaourt.
  • Le lait
    Facile! remplacez à égale portion le lait de vache par du lait de coco.