Ingrédients
- 8 tranches de pain de campagne
- 8 tomates coupées
- 1/2 tasse de basilic
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- du poivre
- du sel
Préparation
- Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6).
- Mélangez les tomates, le parmesan, l’ail et le basilic dans un bol.
- Ajoutez l’huile d’olive, le poivre et le sel.
- Faites griller légèrement le pain au four (ou au grille-pain, si vous préférez).
- Mettez la préparation sur les tartines.
- Enfournez à nouveau pendant une bonne dizaine de minutes.
Et voilà, il ne vous reste plus qu’à profiter de votre apéro!
Transcendantes 